Składniki
- 1 główka selera (średniej wielkości)
- 1 marchewka
- Biała część pora
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
Seler i marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych okach, a następnie wrzucamy do miski.
Białą część pora kroimy wzdłuż na 4 części, a następnie siekamy. Pokrojone kawałki dokładnie przepłukujemy wodą i odcedzamy na sitku, żeby pozbyć się piasku. Tak przygotowanego pora dorzucamy do miski.
Dodajemy jogurt, majonez oraz sól i pieprz do smaku. Całość mieszamy.
Zobacz także…
Przepis na surówkę z liści rzodkiewki>>
